水分比率又是什么？

由于水分在身体中占有很大比例，对水分率的测量也可以反映你的胖瘦水平。此外，减肥期间水分率测量结果的变化还可以反映你的减肥方向是否正确--减肥过程中一味地减低身体水分率，反而会令身体脂肪率上升。因此在坚持记录体水分和体脂肪变化的同时，需要用健康的方法进行减肥。

你可以通过下面这个表来判断你的胖瘦情况，以及减肥是否偏离方向：

水分率测量与水分率水平对照表：



由上表你可以大概判定你的胖瘦水平。当然，体型较大和肌肉量多的人一般体水分也比较多，这类人的标准水分率范围也会比一般人大一些。

另外，如果在减肥的过程中出现水分大幅减少的情况，可能就意味着你的减肥方法有些偏差，应该采用更为健康的减少脂肪，而不是减少水分的减肥方法。

总之，在减肥的过程中，对身体的脂肪率或水分率的测量（特别是前者），结合每周一次的体重测量，不仅可以更好地检验你的减肥效果，更重要的是，它可以反映你的减肥方向是否正确。

"如果体重下降，或者身体水分率上升，而脂肪率没有变化（在身体水分正常的情况下，下同），甚至是上升了，这时可不要欢喜雀跃哦，很有可能你在减的是水分甚至是肌肉，这些都不是在减少脂肪。

"如果，你的脂肪率适当下降，那么你的脂肪也就减少了，这时，也就达到了减肥的目的。

所以，想要正确地减肥，有身材，有健康，跟随专业减肥教练就不会偏离轨道。

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材料：生花生500克、芦荟、芫荽、甜椒片。调味料：食盐。

方法：

1、清除霉变和发芽的花生，并将花生清洗干净，之后放进清水中以小火煨，直到花生变得香酥粉碎，之后加入适量盐进行调味，之后倒掉花生汁水，盛盘。

2、取芦荟叶和肉20克，将其煮烧后取出，并切成小丁，铺在准备好的花生上。

3、把甜椒切成菱形的薄片，做成树叶的样子，菱形的尖对着圆心，在周围可以摆一些芫荽绿叶。

说明: 芦荟做的菜香酥可口，可起到清热解毒的作用。这道芦荟菜肴营养丰富，其中加入了花生，花生含有丰富的蛋白质，易被人体所吸收。

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