另外，做饭的时候要控油！控油！控油！

如果家里没有控油壶，就把每天总的用油量提前用勺子舀出来。

拿出家里的瓷调羹，一调羹约 10 克，每天每人不超过 3 调羹的食用油。

还要控盐！控盐！控盐！

找一个矿泉水瓶盖，半瓶盖就是一天的盐量，大概 5～6 克。高盐是引发高血压的重要因素，不量化你都不知道自己超标了多少。

最后，每天要喝 8 杯水，不喝足水的人，是不会水灵的哦。大概普通马克杯 7～8 杯的水量，即 1500～1700 毫升。

掌握这些测量小技巧，以后再也不怕吃多了，快跟着做起来吧！