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二、Jerk Food and Music Festival 美食音乐节
【加国生活网】加国生活网的小编在编辑这条消息的时候，想了半天没想明白，大家都知道，这“Jerk”是贬义词，是骂别人蠢的意思。可是为什么多伦多这个周末还有个Jerk Festival 快餐美食节，而且还没少办，即便因疫情暂停了两年，也都已经办了二十三年了，今年是第二十四届。小编仔细一查，原来JerkFest 里全是Jerk Food，Jerk Food 其实是Caribbean Jerk Food。Jerk是一种牙买加本土的烟熏烹调方法，指的是对肉类进行擦拭，或者使用一种非常辣的香料“牙买加烟熏香料”进行腌泡。如果你再仔细研究这个美食节，你会发现它其实是加勒比狂欢节的延续，这个美食节极具牙买加风情呢。总之这是个有吃的、有玩的、有音乐会演出的好去处。票价：$30起。
时间：2025年8月8日至8月10日，其中星期五5pm—11pm、星期六11am—11pm、星期日10am—10pm
地址：Centennial Park — 256 Centennial Park Rd, Etobicoke, L6Z 4V7 点击查看Google地图（停车场大多在Renforth Dr. 这条路上）
网址：www.jerkfestival.ca
