医院查的血脂通常有四项，它们都有个最佳范围。

甘油三酯

甘油三酯最好低于1.7毫摩尔/升。

低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)

LDL-C会沉积在动脉血管上，形成动脉粥样斑块，是对心血管不利的“坏胆固醇”。

针对不同类型的患者，需有不同的治疗目标：

极高危人群，LDL-C控制在1.8毫摩尔/升以下；

高危人群，LDL-C控制在2.6毫摩尔/升以下；

中低危人群，LDL-C控制在3.4毫摩尔/升以下。

危险程度划分，应咨询心内科医生。

高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)

HDL-C又叫“好”胆固醇，它可以促进体内生成胆固醇的转运和清除，保护心脑血管。男性HDL-C在1.16~1.42毫摩尔/升，女性HDL-C 在1.29~1.55毫摩尔/升范围内，“好”胆固醇越高越好。

总胆固醇

正常范围为3.6~5.2毫摩尔/升，含量若在5.2~6.2毫摩尔/升表示有中度患病风险，超过6.2毫摩尔/升则有高度风险。

体检发现总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇中任意一项升高，就是血脂异常，应该及时就医。

血脂异常，根据指标来忌口

不管什么类型的血脂异常，都首先推荐饮食和运动控制。如果调整生活方式3~6月后仍未改善，才需要借助药物进行干预。

1、总胆固醇或“坏”胆固醇偏高

限制食物中的胆固醇含量，最好控制在每天300毫克以下，最好少吃或不吃动物内脏及脑、鱼子酱、虾酱，以及螃蟹、鱿鱼等无鳞鱼类。

2、“好”胆固醇偏低

适当补充富含欧米伽-3的食物，如深海鱼等;增加富含水溶性纤维的食物，主要为水果蔬菜。

少摄入饱和脂肪，如动物油脂、棕榈油等。

日常最好别吃反式脂肪，凡食品标签配料表中标注“食用植物油”“精炼植物油”“植物油脂”“氢化植物油”“起酥油”“植物奶油”基本就是反式脂肪，可能存在于饼干、起酥面包、方便面、汉堡、月饼、薯条、蛋黄派等食物中。

3、甘油三酯偏高

严格控制脂肪的摄入总量，包括烹调用油在内，每天最好不超过50克，植物油优选橄榄油、菜籽油，不吃肉眼可见的肥肉或动物油脂、奶油。

尽量不吃或少吃甜食，水果每天不超过200克，以免摄入过多的糖分在体内转化成甘油三酯。