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酸梅汤配方:

乌梅20g、茯苓20g、干山楂片15g、陈皮5g、甘草5g、麦冬10g、冰糖、桂花

做法:


1、茯苓提前浸泡2小时;其余食材清洗一下,浸泡半小时;


2、所有食材与浸泡用的水一同倒入锅中,加足量水,大火烧开后转小火煮半小时;


3、加入适量冰糖,撒上桂花,再焖5分钟即可。

夏天必备的酸梅汤,不仅好喝,也蕴含着很多中医道理,酷热之下,想要保护家人的健康,这款酸梅汤熬起来吧!

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