冬瓜扁豆薏仁汤

原料：

冬瓜500g、炒白扁豆10g、薏苡仁10g、赤小豆10g、莲子20g

做法：

1、炒白扁豆、薏苡仁、赤小豆、莲子提前浸泡几小时；

2、冬瓜连皮切成小块；

3、所有食材入锅，大火烧开转小火煲1.5小时即可。

这道汤清淡爽口，香气清新，喝起来的确有舒爽的感觉，简简单单的一道汤却能守护你的夏日健康，应该没有人会拒绝吧！

夏日炎炎，酷暑难消，就让我们借助食物的力量为身体纳个凉吧！