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原创:香薷/大伦育儿说
原文:https://mp.weixin.qq.com/s/uf7KjVJv-m-VmUg9m7HnqA

如果我说茄子与中医有着千丝万缕的联系,大家或许会有些困惑,毕竟,药店中还是买不到茄子的。但优秀的茄子,它就像水果中的雪梨、蜜桃一样,如果用得好用得巧,它就是孩子的“生长素”,妈妈的“皲裂贴”,是一个亲民又好用的“小帮手”。

古时人们常用干茄治疟疾,故茄又被称为“草鳖甲”,因为茄子会像“鳖甲”一样能够缓解往来寒热的疟疾之苦。

茄子又名“落苏”,有人说此名与五代十国时,钱鏐割据钱塘之时,避讳跛足之子有关。而我始终不愿意相信这美丽如落苏般的名字是源自如此冰冷的理由。也就是这样想着想着,一次偶然的翻书机会,居然在《食疗本草》中发现了“落苏”之名的又一层含义。

《食疗本草》的成书年代是在唐代天宝年间,是早于五代十国钱鏐割据钱塘之时的,也就是说茄子早在唐代时就已经被称为落苏了,那这又是怎样的故事呢?

其实,“落苏”之名实为“酪酥”之谐音,犹如酒之“屠苏”与“屠酥”是一样的道理。因为古人认为经过烹饪后的茄子会有“酪酥”般的香酥美味,故叫的多了也就成了茄子的“昵称”,而之所以会有避讳之说流传下来呢,我想一方面是有古代典籍佐证,另一方面,也可能是吴侬软语的温柔乡里本就不缺中式的浪漫,选择更含宠溺的落苏之名也是情理之中吧。

茄子

茄子,味甘,性微寒,归胃、大肠经,具有清热凉血、活血止血、消肿止痛、通利大便之功。日常便秘的老人孩子可以多食茄子,有痔疮出血、便血问题之人也可以选择茄子,而且茄子能够消肿止痛,还是一个能够缓解皲裂、冻疮、口腔溃疡之物。

1、口腔溃疡

大人口腔溃疡时,我们能够吃些水果,用些西瓜霜、口腔溃疡散、锡类散等外敷,或者喝些引火汤、导赤散等等就能够方便调理。但这些溃疡起到孩子身上就很难办,孩子怕疼、怕苦,很多调理的办法都很难在孩子身上实现,而且看着孩子每天不爱吃饭的状态,妈妈们还会更焦虑。

因为,我也遇到过类似的困境,毕竟,巧妇难为无米之炊啊。后来,我总结了一下在我家孩子小的时候比较容易实现的办法。一方面让孩子吃些刺激性小的,甘味重而维生素C含量有高的水果,比如草莓,石榴、荔枝,另一方面还会给孩子准备一些三豆乌梅白糖汤、柿霜(柿子上的霜,类似西瓜霜的生成方式)、朱玉二宝粥之类的生津退热的汤水,以防溃疡复发。

除此之外,如果家中的孩子年龄稍大些,配合度好一些,那还有一种办法,就是老茄子的蒂,这种东西网上能够买到直接晒干的,就叫“茄子蒂”,也可以自习选老茄子取蒂,晾晒,然后将茄蒂洗净切碎烤干,用研好的粉末,敷于溃疡的皮肤黏膜处,消肿止痛,有助于溃疡愈合。而且,也可以在孩子的日常食谱中多加些含有茄子的菜谱,因为它真的对于易发溃疡的体质很友好。