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十四、Sugarbush Maple Syrup Festival 枫叶糖浆节
【加国生活网】在每年的三月初至四月中旬的六个星期里，安省的气温平均在零下四度左右，白天上升到零度到五度，这种气候条件，特别适合枫树将根部贮存的淀粉转 变成糖，也只有在这种气候条件下才能采集到上乘的树液，制作出加拿大著名的枫叶糖浆和枫糖。因此，在每年的三月初至四月中旬的六个星期里，安省的各个农场 和省级公园都会举行“枫叶糖浆节”（Maple Syrup Festival），让人们观看枫叶糖浆的采集和制作过程的话。如果错过了这六个星期，就只能等到第二年了。这个周末，the Kortright Centre for Conservation 开始举办枫叶糖浆节。活动包括乘坐四轮大马车，到饼屋吃枫叶糖浆和熏肉和Pancake，品尝免费枫叶糖和糖浆，看制作枫味糖浆表演等。票价：成人$12.35+税， 老人$10.2+税、4-10岁儿童$7.95+税，3岁及以下儿童免费，停车费$6.25+税。
时间：2026年3月7日至4月6日的每个星期六和星期日（包括March Break 3月16日至3月20日）9:30am — 5pm，枫叶糖浆采集演示9:30am — 4:30pm
地址：Kortright Centre For Conservation — 9550 Pine Valley Dr., Vaughan, ON, L4L 1A6 点击查看google地图
网址：https://trca.ca/maple-syrup-festival-at-kortright/
