我们平时该如何使用熟地呢？

首先，熟地可以单独熬水服用，但是如果需要长期滋补，还是最好搭配其它药物。

对于平素阴虚或者肾精不足之人，可以在厨房煲汤的时候，放入一块熟地，一般用的量是十五克到二十克即可，再配合一小块肉桂（一克左右），一周用那么两次，可以滋补。

我们之前也给大家介绍过使用熟地的食疗方子：“生熟地煲龙骨”和“熟地山药汤”。

生熟地煲龙骨

食材：猪脊骨500g，熟地30g，生地20g，干龙眼3颗，大枣3枚，生姜，食盐。

做法：

1、干龙眼剥皮。没有让你们看见我暴力的一面，其实我后面是拿菜刀把龙眼壳拍碎了剥。

2、大枣掰开不去核。

3、生姜削皮，皮留下~皮留下~皮留下~。生姜切5片。

4、脊骨洗净，把削下来的生姜皮和脊骨一起放入开水中焯。生姜皮是可以去浮沫哒，就不用手动撇撇撇了。脊骨肉质完全变白就基本焯好啦，焯好后捞出。

5、把熟地和生地下入锅中，加适量水。外锅也填好水。没有燃气的隔水炖，有燃气的亲直接把砂锅坐在火上就可以啦。

6、待水都烧开后，小火炖半个小时。

7、半小时后，下入准备好的脊骨、大枣和生姜。盖好锅盖。再小火炖煮一个小时。

10、出锅前十分钟左右时，下入剥好的龙眼肉。

11、食用前，调入适量食盐，搅拌均匀。

熟地山药汤

食材：熟地30g、枸杞子9g、麦冬6g、陈皮1~3瓣、肉桂3g、猪脊椎骨一节、鲜怀山药一段

做法：

1、把所有的药材都清洗干净

2、新鲜的怀山药洗净后去皮切片

3、将猪脊骨清洗干净后焯一下，可以除去血沫和腥气（可以放点料酒去腥）

4、撇去浮沫

5、把所有处理好的药材和食材都放入锅中，加入适量水，盖盖
大火烧开后转小火慢炖1.5个小时

6、时间到，加入适量食盐调味

7、盛碗享用

没有其他的调味品，只用盐佐调出药材和食材原本的味道，不仅能滋补肾精，还能健脾养胃哦~

这食材的选用可有讲究，要想祛虚火，首选滋阴的药材。又因肾乃先天之本，脾乃后天之本，先天温养激发后天，后天补充培育先天。肺金乃肾水之母，肺阴充足，下熟于肾，则使肾阴充盈。因此健脾、养肺胃之阴也同样重要。

我还给大家介绍过明代名医张景岳的地黄醴，就是用熟地240克，配枸杞子120克，可以加3克的沉香，或者1克的白檀，我觉得用1克的砂仁也可以，泡酒十天以上，用两瓶一斤装的白酒泡就可以了，慢慢饮用，治疗“男妇精血不足，营卫不充等患”。