换句话说，痰湿就是体内气血运行的一个阻碍，一个路障。

中医说“积水为饮，饮凝为痰”，水湿凝聚，或多食肥甘厚味，营养过盛，导致代谢产物潴留而形成的痰，所以痰与湿是相互关联的。痰又分“有形之痰”和“无形之痰”，咳出来的痰是“有形之痰”，体内粘稠的液体叫做“无形之痰”，所以一般情况下化痰的同时都会兼带着祛湿，这样能从根本上祛除痰湿。

尤其冬季气温下降，大家都喜欢吃点“好的”，运动量又少，所以很容易加重痰湿，所以痰湿体质的人平时要注意清淡饮食。

胡杨今天推荐的这道瑶柱萝卜汤，非常适合痰湿体质的人冬天食用，不仅能消食化积、滋阴补肾，而且味道鲜美，不会有长肉肉的压力哦~

瑶柱萝卜汤

食材准备：瑶柱30g、白萝卜一根。

做法：

1、瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水浸泡30分钟以上，泡发瑶柱；

2、白萝卜去皮切成小块；

3、先将瑶柱和瑶柱水一起放入锅中，再加适量水大火烧开后转小火煲一个小时；

4、最后将白萝卜放入继续煲20分钟。

大家都知道的一句老话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，主要就是萝卜的化痰消积的能力，因为冬天大家吃得多动得少，很容易积食，所以吃萝卜可以帮助消积顺气。

萝卜：味辛、甘，性平，归脾、胃经，具有行气消积、化痰止咳、清热解毒、除燥生津等功效，能缓解食积胀满、痰嗽失音等症，还能降低血脂，软化血管，冬季多吃萝卜还可以预防感冒。

很多人都会问吃中药的时候是不是不能吃萝卜？其实是这样的，如果吃的是滋补类（比如人参）的中药，是不建议吃的，因为萝卜是泄气的，会影响药效。

瑶柱 北方一般叫做干贝，是多种贝类闭壳肌干制品的总称。瑶柱素有“海鲜极品”的美誉，古人云：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”

其味甘、咸，性微温，功善滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它有“下气调中，利五脏，疗消渴”之功效；《本草求原》中描述它能“滋真阴，止小便”。且瑶柱所含的热量很低，非常适合减肥的人食用。

痰湿体质的人，秋冬来一碗鲜香可口的瑶柱萝卜汤，不仅能滋阴润燥，还能消积理气，强健脾胃。但是痛风的患者不宜食用瑶柱，如果有正在喝滋补类中药的朋友，用冬瓜或者丝瓜代替都可以的~

瑶柱能够滋阴补肾、和胃调中，白萝卜具有下气消积、滋阴润肺的作用，二者相互搭配食用，是秋冬不可缺少的一道佳品呀。