翻翻日历，不知不觉中已到二十四节气中的立春了，虽然在加拿大还没有一点春意的感觉, 还觉得仍然是冬季，但事实上，立春已到。中医五行理论认为，春季属肝，春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机。

按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。

我国传统的养生之道认为，“春三月，天地俱生，万物以荣”、“春日宜省酸增甘，以养脾气”。人应四时，春季万物生长，机体也是如此。按照中医理论，立春之后，体内肝气渐旺；如果肝火过旺，则“肝旺容易克伐脾土”，引起脾胃病；因为酸味入肝，故不能多食酸味食品，而甘味入脾，故增加甘味食品可以补脾，防止肝火旺盛导致脾胃虚弱。

肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。肝火过旺容易导致目赤肿痛、情绪失调等，所以春季容易发生急性眼结膜炎、精神疾病等。然而，也不能因此就伤及肝气，因为“肝生心”，伤及肝气则导致夏日心火不足，心火不足则寒水将侵犯易致寒变，这就是所谓的“逆春气”。所以，春日饮食应该以柔肝和脾为要。另外，中医认为，肺气可以平和肝气，所以春日润肺亦重要。

刚入春时，人体阳气升发使皮肤腠理疏开，而早春乍暖还寒，突如其来的倒春寒又迅致皮肤腠理密闭，忽开忽闭的调节功能一时来不及转变，肝功能便受损，引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。

故早春食补重在养肝兼顾益脾和胃，温补阳气以御寒保健! 春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。

所以从本期开始，我们会连续几期，为各位读者介绍如何春季养肝护肝，既有饮食的食疗介绍, 又有养生的护肝肾的疗程介绍，长斑的朋友若在这个季节配合去斑的护理疗程，正真做到内调外养, 对减低色素沉淀，美白肌肤有事半功倍的效果. 想去斑先护肝，养肝护肝正好时。

下一期预告：《春季养肝食疗先行》

我们会为大家介绍相关的食疗咨询，敬请留意。

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