揉阳陵泉疏泄肝胆

中医认为，肝为刚脏，主疏泄和藏血，调畅人体的气机。若肝的疏泄功能正常，则人体的气机调畅，气血运行通畅，人体机能正常。反之，若肝失疏泄，则引起人体的气机不畅，从而出现气机郁结、情志不畅。
春季里经常按揉阳陵泉能起到疏肝养肝的作用。

《灵枢?邪气藏府病形篇》说：阳陵泉“合治内腑”，是治疗胆腑病变的主要穴位。阳陵泉有清利肝胆湿热、肝郁气滞、肝胆实火作用，是肝胆保健治疗的主要穴位。

取最舒适的体位（坐位、仰卧位均可），用拇指按压在两侧阳陵泉上，其余四余并拢托住小腿肚按而揉之，协同向腓骨小头方向用力。

让刺激充分达到肌肉组织的深层，并产生酸、麻、胀、痛、热和走窜等感觉。

每次按揉5～10分钟，每分钟按压15～20次，每天2次即可。

山药桂花粥防五更泻

春分本来应是阴阳平衡的节气，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，“阳不制阴”，阳虚的本质更易显露出来。

此时常发生五更泻，又叫鸡鸣泻，就是五谷不化的腹泄，其主要症状为黎明泄泻，肠鸣脐痛，泻后痛减，大便稀薄，混杂未消化食物，形寒肢冷，四肢不温，腰膝酸冷，疲乏无力，小便清长，夜尿频多。可食用山药桂花粥防治五更泄。

原料：新鲜山药200克，桂花15 克，粳米50克，大枣5枚，红糖 10克。

做法：将山药去皮洗净，切成约 0.5厘米厚的片备用。粳米放锅中煮沸，放入山药片、桂花、红枣，小火煮半小时即成，出锅后加入红糖。

服法：每日一次，连服一周。

解析：山药性味甘、平，入脾、肺、肾三经，能补脾益肾止泻，补而不腻，香而不燥。桂花气味芳香，能理气和胃止痛。大枣补益气血，健脾养胃。红糖温补，与滋补的粳米熬粥食用，可温补脾肾阳气而止五更泻。

多吃韭菜香菜

春季饮食除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，少吃酸收之味。

因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物，可食韭菜虾皮炒鸡蛋。

韭菜一把洗净、鸡蛋2～3个、虾皮适量。韭菜切小段，鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至出香味。然后倒入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐，姜末、味精，再翻炒一阵即可。

韭菜辛温发散，有助于人体阳气生发、舒畅，鸡蛋养血，这道菜能滋肝养血，生发阳气，适合春季食用。

常用温性调料防感冒

春分时期风多、风大，易感冒流涕，养生要多到户外锻炼身体，增强免疫力。

春分节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊；

在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。