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4、蛋蒸好后,肉末和蔬菜浇在蒸蛋上,完成。
小tips:
1、剁肉末的方法:先把肉切成细条状,再切成肉丁,最后用刀剁成肉馅;
2、蒸蛋倒入牛奶的量千万不要超过蛋液的1/2;
3、蒸蛋时一定要在上面扣一个容器,或者封一层保鲜膜。
4、蛋蒸好后,肉末和蔬菜浇在蒸蛋上,完成。
小tips:
1、剁肉末的方法:先把肉切成细条状,再切成肉丁,最后用刀剁成肉馅;
2、蒸蛋倒入牛奶的量千万不要超过蛋液的1/2;
3、蒸蛋时一定要在上面扣一个容器,或者封一层保鲜膜。