三豆饮做法

黄豆、黑豆、绿豆各一把，有朋友问，您这一把是多少啊？其实跟做饮料一样，适量即可，如果说具体的数量，就每一种豆子，用50克吧。

然后，往锅里多加点水，大火熬开，小火慢熬不少于2小时，最后熬成豆沙状即可。

如果家里有电炖锅，那效果也是不错的，放好三种豆子和水，睡觉前插上电源，到了第二天早晨，就可以喝了。

现在还有豆浆机，可以熬粥的，可以把豆子提前泡上几个小时，然后放到豆浆机里，用它的熬五谷粥的功能，一般半个小时，就可以了。但是，我估计很少有人会用这些设备，因为都需要等很久，往往孩子出了问题，家长都急得快火烧眉毛了。所以，多数家长选择的，一定是用锅熬两个小时。

需要注意的是，这个方子必须当日煮当日喝，不能隔夜，隔夜以后效果会差很多。
至于喝的方法，不必像喝中药那样一天三次，这个汤可多次喝，不限次数及量，其实这也就是豆沙饮料，可以当做饮料喝，以孩子可以承受量次为准。
那么，这个三豆饮的效果如何呢？在民间，很多朋友学习到这个方法以后，反应孩子的发烧，自己可以用这个方子解决了。

有朋友会问了，这个方子，这么简单，只有三种豆子，为何能够退烧呢？难道它真的有什么道理吗？

哈哈，以下是理论讲解，对此实在头晕的朋友可以略过啦！

理论讲解

这话说起来可长了，在《圆运动的古中医学》里，彭子益认为，所谓的温病，并不能用清热解毒的方法来治疗，这温病，就是人的气机运转出了问题，按照中医理论，人体的脾胃在中央，脾气从左升，胃气从右降，这是一个中心的车轴，然后，肝气，从左边跟着脾气向上升，这叫乙木左升，然后，胆气随着胃气和肺气从右边向下降，这叫甲木右降。

可是，当我们脾胃虚弱，升降出了问题的时候，肝胆的升降也会出问题，当春天，万物生发，这样的人自身的木气异常疏泄起来，乙木为风木，甲木为相火。在这个季节，里气的乙木升会比平时严重，而甲木却无法下降，这样，会导致相火外泄，荣气与木火升泄，故发热。

黄豆补脾，可以恢复脾胃的气机升降。

黑豆补肾，滋养肾水，同时可以收敛胆经浮越的相火。

绿豆清热，可以清肝之热。

而三豆饮的方子，可以令中土回旋，肝火不至上炎太过，相火得以下行，则荣卫调和，相火内敛。

这是书中对此时身体外感发热机理的描述，有一定的道理，但是此书对温病学说持全盘否定态度，也是不可取的，温病是中医发展的一个重要阶段，有大量的成果可以学习，不容否定。

这个三豆饮的治病机理，如果我用通俗的语言给大家讲，就是此时患外感热证，必定是正气不足，所以，用黄豆补脾，黑豆补肾，绿豆清热，道理简单，操作简便。
这个方子，有很多孩子妈妈使用的成功案例，民间应用很广泛，但是也有一些中医怀疑：“这么简单的食疗方，能见效吗？”我觉得，存在就是合理的，疗效第一。您该怎么治疗怎么治疗，这种简易的食疗方，让家长在家里自己辅助调理，也没有什么不可以的。

另一方面，有家长会问：“这个方子，给孩子服用，安全吗？”其实，这就是豆沙饮料啊，您给孩子买过豆沙饮料吧，我估计可能还没有这个纯净呢，外面买的豆沙饮料里面还有添加成分呢，而自己做的这个，不过是黄豆、绿豆、黑豆的豆沙饮料，完全食品级的，可以放心。

在使用这个方子的时候，要关注孩子的舌苔，此时的舌苔并不是很厚的，很厚的舌苔，家长还是要关注孩子是否有积食，需要用清理积食的问题。用这个三豆饮的孩子，舌苔会薄的。
对于现在在春夏之际流行的手足口病，也可以用此方进行辅助调理的，此时，可以在前面方子的基础上，加上乌梅两个，白糖一调羹。同样的熬制方法，也是有一定效果的。

介绍到这里，在春夏之际，如果孩子发烧了，我们就多了一个食疗的饮料，它对孩子的发烧，是有一定的调理作用的。如果家长再配合小儿推拿，则会效果更好的。