​美食推荐：那些让人惊艳的农家风味

去之前有摄影师给我说当地条件有限，餐馆和旅社都很少。吓得我还自备了巧克力。但实际上依然验证了我常说的：四川的景区不可能缺好吃的。

三井车站前好多人摆摊，从乐山名小吃钵钵鸡、咔咔儿（豆腐干夹萝卜丝、花生碎蘸糖醋辣椒油）到鲜榨的甘蔗汁都有。还有卖新鲜的野菜的，椿芽、鱼腥草都有。

段家湾和亮水沱两个景点也都有当地人带着炉子带着锅，带着蒸好的香肠、腊排骨、玉米、红薯等等好吃的等在下客处，荤的也就10元，全是地道四川农家风味。段家湾还有户农家，卖豆花饭，10元一碗配米饭，炒素菜也是10元，而荤菜二三十。

到了芭沟镇吃的就多了些，有几家饭馆。我们去的当地人推荐的矿工食堂。他家的特色芭蕉白肉，芭蕉花真的很赞。芭蕉白肉和李庄白肉又不同，很典型的上河帮凉菜，甜辣味的。芭蕉花是用鸡蛋清裹着油炸的，一开始吃我们都不相信是素的，好像炸小鱼儿。还要了个凉拌折耳根。三个菜一共84元。据说他家的越轨鸡和卤猪蹄也很好吃。

​住哪里？

理论上当天是可以成都往返的，但像我这样喜欢玩的比较细的人来说，2天都还有好多地方没玩到。芭沟镇我就逛了一半。住犍为或者三井，住宿条件会好一些。芭沟镇现在很少有游客在内住宿，很清静，到了现找住处都不急的。目前芭沟镇只有一家酒店，名字有些诡异，叫芭沟风情酒店。标间就在火车站旁边那个尖尖顶处，160元，有电热毯、卫生间、电热水器。大床房很赞，是在老的影剧院对面，以前苏联专家的别墅，有十多间，全是套房，一晚300多。其他就是一些当地人开的小旅馆，条件比较简陋。

​给摄影师的建议

无疑，所有人都会到段家湾拍一张经典图片，缺点是很难创意，不小心就会走到别人镜头里引发不满。段家湾最好的时光是清晨。所以大部分摄影师都会选择住在犍为或者三井，一早开车到段家湾等候。因为每小时有两班车上下，所以频率很高，加上上行的车还有次表演，一小时有三次拍摄机会。如果乘早班当地人的火车，不会在段家湾停，只能到蜜蜂岩。蜜蜂岩到段家湾走公路其实有个角度逆光也很美，安全原因不建议走铁路。

自驾的可以继续前往芭沟镇，路上的菜子坝大C湾和亮水沱的人造彩虹都是经典。其实大C湾也可以拍到蒸汽彩虹，还有油菜花梯田，但得看运气和角度。乘小火车的会有些麻烦，9:00开始的旅游列车上行停靠段家湾，但没地方买票，不知道列车员会不会让你上车补票。沿着铁路线从段家湾步行到菜子坝3公里，路上会过一个很短的隧道老鹰嘴，也是著名的拍摄景点。沿着铁路走，特别过隧道是违法的，也有人坐野摩托，但这两者都不安全，自己权衡注意点吧。期待大家都拍到美美的图。​​​​