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十五、Sugarbush Maple Syrup Anniversary Festival Sugarbush枫树糖浆节

【加国生活网】在每年的三月初至四月中旬的六个星期里,安省的气温平均在零下四度左右,白天上升到零度到五度,这种气候条件,特别适合枫树将根部贮存的淀粉转变成糖,也只有在这种气候条件下才能采集到上乘的树液,制作出加拿大著名的枫树糖浆和枫糖。因此,在每年的三月初至四月中旬的六个星期里,安省的各个农场和省级公园都会举行“枫树糖浆节”(Maple Syrup Festival),让人们观看枫树糖浆的采集和制作过程的话。如果错过了这六个星期,就只能等到第二年了。

这个周末,the Kortright Centre for Conservation和Bruce''s Mill Conservation Area开始举办枫树糖浆节。活动包括乘坐四轮大马车,到饼屋吃枫树糖浆和熏肉和Pancake,品尝免费枫树糖和糖浆,看制作枫树糖浆表演等。票价:成 人$10, 老人和儿童$6.5,4岁以下儿童免费,停车费$4。





时间:2019年3月9日至4月7日每个星期六和星期日以及March Break(3月11日至3月15日)9:30am—5pm,枫叶糖浆采集演示10am—4:30pm
地址:
(1)Kortright Centre For Conservation — 9550 Pine Valley Dr., Vaughan, ON, L4L 1A6 点击查看google地图
(2)Bruce''s Mill Conservation Area — 3291 Stouffville Road, Stouffville, L4A 7X5 (3 Km East of Highway 404, Whitchurch-Stouffville, ON) 点击查看google地图
网址:http://trca.on.ca/maplesyrup/