原创：知闲君

“清风无力屠得热，落日着翅飞上山”，炎热的夏季让人倍感烦热。

这样的时节，我们究竟应该是吃块西瓜清凉解暑，还是喝碗羊汤“春夏养阳”呢？

夏天吃西瓜和吃羊肉，看似是一对矛盾的观点，但实际上并不是这样~

这就像湖南人吃辣、山西人吃醋的道理一样，适合自己身体的食物，都是好的养生方法。

人与自然相应，夏天自然界的阳气上升，人体的阳气也会随之向外浮散。全身的阳气会争先跑到皮肤表面后，体内的气血能量就会相对变弱。

因此，中医会有“春夏养阳”的说法，并建议大家夏天可以适当吃姜和羊肉。

夏季是一年当中阳气最旺的时节，若素体阳虚或体内有寒之人，这个时候能多吃一点温热的食物，再借助自然上升的阳气，可达到相对较好的养生目的，这样人到了冬天也会不容易生病。

民间还流传着这样一种说法，“伏羊一碗汤，不用神医开药方。”

羊肉，味甘，性热，归脾、胃、肾经，有温中补肾、益气补虚之功。

《本草汇言》记载，羊肉“疗中风虚汗，治产后阴阳两亏。诸病形气痿弱，脾胃虚赢不足者宜之。”

《医林纂要》记载，“羊肉补润命门，长益气血，壮阳开胃。”

温馨小贴士：

孕妇、外感时邪和有宿热者，不宜多吃羊肉。

夏天吃姜和羊肉虽好，但也并不是适合所有体质的人，尤其是那些阴虚内热或痰热内盛之人。

体热的人若争先效仿，不仅会外热引动内热，还会耗气伤津，这样就不太好了。

因此，“春夏养阳”适合阳虚怕冷的人群，其他体质的人还是应该多注意防暑降温，可以适当吃点西瓜、冬瓜、黄瓜等水润润的水果蔬菜。

西瓜，味甘，性寒，归心、胃、膀胱经，有清热利尿、解暑生津之功。

《日用本草》记载，西瓜“消暑热，解烦渴，宽中下气，利小水，治血痢。”

《本草汇言》记载，“治阳明热盛，舌燥烦渴者，或神情昏冒、不寐、语言懒出者，好红瓤西瓜剖开，用汁一碗，徐徐饮之。”

温馨小贴士：

脾胃虚寒、体寒湿盛之人宜少食西瓜。

西瓜不仅瓤好吃，它的皮本领也不小，古人给西瓜皮取了一个极其雅致的名字，叫做“西瓜翠衣”。
西瓜翠衣，味甘，性凉，入脾、胃二经，可清热解暑、止渴、利小便，非常适合暑热所致的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、小便短赤者食用。

因为其性寒凉，所以脾胃虚寒、寒湿内盛的人不建议食用。

在日常生活中，西瓜翠衣也有很多妙用~

清热防暑

西瓜翠衣本身能清热解暑、生津止渴。如果再加上能清热解毒、消暑利尿的绿豆，两相结合，可除暑气、防中暑，特别适合长时间待在户外的人食用。

食材：西瓜皮500克、绿豆150克、冰糖适量。

做法：

1、先将绿豆清洗干净，放入锅中，倒入清水，大火烧开，小火熬煮1小时。

2、等绿豆快煮好的时候，把去掉绿色硬皮的西瓜皮切好，清洗干净，和冰糖一起放入锅中，再煮10分钟就可以了。

3、待糖水自然冷却后，放入冰箱冷藏两个小时，口感会更佳！

煮这道糖水的时候需要用冰糖，因为冰糖袪火，更适合夏天食用。

夏季咳嗽

夏天吹风扇、空调，很容易上火，喉咙也容易出现咽干、咽痒、咳嗽等问题，此时可以适当吃一些西瓜翠衣。

做法：将西瓜皮去掉外面绿色硬皮，清洗干净，切好，和适量冰糖一起放入锅中熬煮，煮好后吃瓜肉，喝甜汤，对夏热咳嗽非常有帮助。

泻下通便

西瓜皮有通便的本领，便秘时可将西瓜最外面的硬皮打成汁喝。如果便秘时间过长，还可以加些蜂蜜。
但是！阳虚、气血虚者慎用此法，以免腹泻。

消除痱子

夏日天气闷热，痱子是常见的皮肤问题，但是涂药膏不仅药味重，还不太安全，这个时候西瓜翠衣就能派上用场了。

做法：将西瓜皮切下来洗干净，用白色的部分轻轻涂抹痱子，可以很好地缓解痒热，消除痱子。

晒后修复

夏天皮肤很脆弱，不仅容易晒黑，更容易晒伤，西瓜翠衣可是天然面膜，简直是省钱小帮手~

做法：将西瓜皮切去外面硬皮，洗干净后用白色部分轻轻在皮肤上擦拭，能帮助修复皮肤晒伤。

西瓜翠衣的食用方法也有很多，比如用白色部分炒菜、包饺子、熬汤等，非常适合夏季食用。但因为其性微凉，所以脾胃虚寒、风寒感冒等人群尽量不要食用。

夏季炎热，与心相应，人也容易跟着浮躁，所以夏天不仅要养阳避暑、清暑生津，也要注意心境的平和。