文章索引

• 尽量不要吃面包,而要选择大米类的食物。便利店卖的快餐大多是高发漫食物,我只推荐饭团。

• 不仅是面包,小麦、大麦、黑麦制品(拉面、御好烧、章鱼小丸子、炒面等)都要少吃。特别是拉面,其在制作过程中会大量使用大蒜,食用后会影响肠道状态。

• 肉类和海鲜属于低发漫食物,可以安心吃。但吃寿司(日本的寿司一般由海鲜制成)时要少放绿芥末,因为其是高发漫食物。

充分利用餐厅的无麸质食。

高发漫食物及低发漫食物对照表

以下表格来自澳大利亚的莫纳什大学,它们有助于你快速选出合适的食物。但应注意,并非所有高发漫食物都不适合肠易激综合征患者,因为每个人的体质不同,不适合食用的食物也不同。

谷物及谷物制品

肉及肉制品、海鲜、蛋、油、坚果