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文章来源:亦茹/罗大伦频道
原文:https://mp.weixin.qq.com/s/CMHBk56EZ4Vk4dtfJxgvyA

“中药新视角”系列文章并非纯中医理论知识,而是从现代科学和营养学角度对食疗养生及药食同源食材进行解读,以期开阔视野、拓宽思路、启迪智慧,为理解古人的智慧提供新视角、新思路。

一道闪电将漆黑的夜幕撕开了一道口子,静默的天空若隐若现地分成了两端,一端是春末,一端是夏初。

亦茹抬头,恍然间福至心灵。这是,换季了啊!

您可知,即便是在同一个季节中,随着节气的变化,我们身体调养的侧重点也是有些许差异的。

正是因为这种差异的存在,我们如果能够随着时令的改变,在食材的选择上进行相应的调整,会对身体健康大有裨益。

这不,或许就在您酣然入梦,梦里不知今夕何夕之时,药食同源家族们的局势已经瞬息万变,中医药武林新一轮的更替一触即发。

就让亦茹与大家一起来看一下,在夏季的不同节气中,我们在饮食调养方面,应该如何“取舍”吧!

一、立夏

北斗七星斗柄指向东南方,太阳黄经达45度。

天地间阳气上升,人体火气正旺,武林中火邪四起。

正如同火焰的苗头都是向上的,火邪的必备技能便是上炎。若是您一不小心“惹火上身”,很容易就会出现口舌生疮、牙龈肿痛、眼睛红肿、脸长痘痘等情况。

如果身体此时再出现脾胃失调,中焦阻滞的情况,火气就彻底下不去了。
所以这个时间段,调理脾胃是重中之重。

谁能帮武林“灭”掉这股邪火,谁便能独占鳌头。至于是“浇灭”还是“泄出”,那就看食材们八仙过海,各显神通了。

养脾

桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。

自古以来,“养脾家族”就是中医药武林中的一盏不灭明灯。

上医治未病,防病如防敌。平息立夏时节的武林纷争,更是少不了德高望重的“养脾家族”。

立夏是一个“节点”,过了立夏,这世间会越来越热,阳邪随之出来作祟,消耗人体的能量。

您看,在山门口求医的那位气虚的朋友,去岁便是未曾注意脾胃的养护,结果在暑气奔涌袭来之时,没能扛得住阳邪的侵袭。回想那一整个夏日,他皆是一动就大汗淋漓、气喘吁吁,在屋外待久了便动辄中暑、昏厥。

这皆是因为没能在暑天到来之前就补足气血。

好在,吃一堑长一智。这不,今年立夏将至,他便知道要早早来向“养脾家族”寻求帮助。

立夏为暖季的极致,心火正旺却不盛,正是心火生脾土的好时候。借此时机提升脾胃功能,正是极好的。

我们且看“养脾一族”会派出哪些高手助其一臂之力吧!

◆黄豆

黄豆味甘性平,“主修”脾、胃经。其内家功夫重在行气宽中、润燥消水、美容养颜、清热解毒、健身宁心,调理脾胃虚弱之气血不足、消瘦,脚气水肿,膝痛湿痹。

《食疗本草》言其:“益气润肌肤。”
《本草汇言》言其:“煮汁饮,能润脾燥,故消积痢。”
《日用本草》言其:“宽中下气,利大肠,消水胀,治肿毒。”👈

◆莲子

莲子味甘、涩,性平,“主修”脾、肾、心经。其内家功夫重在补脾止泻、益肾涩精,养心安神,尤擅脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠。

《本草纲目》言其:“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。”

化积导滞

世人要想富,必得先修路。

武林有什么了不起?想要海晏河清四海升平,这路,就必须得是通的。

那么,想调理中焦阻滞该拜会哪几路“神仙”呢?

自然是炒鸡内金和焦三仙。

◆鸡内金

鸡内金味甘性平,“主修”脾、胃、小肠、膀胱经,其内家功夫重在消食健脾和胃、涩精止遗,调理中焦运化升降。

每当世人遇到过食米、面、薯芋、乳、肉所造成的食积,消化不良皆会向其寻求帮助。

《滇南本草》载鸡内金:“宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。”

◆山楂

山楂性微温,味道酸中有甘,“主修”脾、胃、肝经。其内家功夫重在消食化积,尤擅消肉积,促进食欲,调节血脂代谢。

《本草纲目》记载其:“化饮食,消肉积,癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血胀痛。”

◆麦芽

麦芽味甘性平,“主修”脾、胃、肝经。其内家功夫重在消食、和中、下气、回乳,尤擅消米面等主食积滞。

《药性论》中言其能“消化宿食,破冷气,去心腹胀满。”

◆神曲

神曲味甘、辛,性温,其内家功夫重在行散消食、温脾和胃,尤擅消果蔬、酒食积滞。

如果过食寒凉之物后出现了腹胀、腹痛的情况,就可以试试神曲煮水。

《本草纲目》中记载其“消食下气,除痰逆霍乱泄痢胀满诸气。”