蒲公英的应用
且喝一杯茶
好东西当然要上餐桌。
要说这蒲公英最简单的吃法，就是煮水喝。
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥等症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及肝热引发的病症都是不错的。
◆反复尿路感染：用新鲜蒲公英250克，煎水服，7日为一个疗程，有助于防止感染复发。
◆缺乳：干蒲公英15克，加清水200毫升煎至100毫升。每日1剂，分2次服，连服3日。有助于帮助畅通乳管，使乳汁充盈。
◆调理胃炎、消化性溃疡：用干蒲公英15克煎水，早、晚各1次，服用2~4周为一个疗程。
清代《外科证治全生集》载：“蒲公英......研末火酒送服，治胃脘痛。”现代药理研究发现，它既能杀灭、抑制幽门螺杆菌，又能修补胃黏膜损伤，还有抗胃溃疡的作用。
需注意的是，蒲公英茶性寒，更适用于表现为烧心、胃胀痛、吐酸苦水、口臭、小便黄等症状的胃热患者，胃寒患者不可服用。
蒲公英还可以和其他食材搭配着喝。
★蒲公英+玫瑰花
玫瑰花疏肝理气，调节内分泌，两者结合，不寒不燥。适合内分泌失调、容易上火的人群。
★蒲公英+红枣
红枣补气养血、健脾益胃。两者结合，适合阴虚火旺人群。
★蒲公英+山楂
山楂对食滞不化、脘腹胀痛效果好，可以活血化瘀、调节血脂等。两者结合，适合消化不良、脾胃有火等人群。
★蒲公英+干龙眼
龙眼补心安神，养血益脾，并且口感较甜，有助于调和蒲公英的苦味。两者结合，适合心肾不交失眠者，体虚贫血者。
需要注意的是，阳虚外寒、脾胃虚弱的人不适合蒲公英。
如果您想通过蒲公英来日常养生，不要喝太多，如果是干品，一般每天饮用量在3~5克即可。
脾胃虚寒的人如果想饮用蒲公英，可以添加温和之物中和一下后再饮用，如加点玫瑰花、红枣、姜片等。
放凉后的蒲公英不建议喝。
另外，蒲公英入药，我们一般是用全草。现在有人把蒲公英根分出来，制成蒲公英根茶，这种蒲公英根茶经过特殊的炮制，相对来说会更平和一点，味道也没有那么苦。
现在很多的女性都有乳腺增生、结节的困扰，这一部分人群是可以喝一些蒲公英根茶来通肝经、祛火、消炎、散结的。
造成乳腺增生、结节的很大一部分原因是肝郁，长期的心情不好或情绪低落会使肝经不通畅，严重的时候甚至会引起肝经堵塞。
如果是体内有热的乳腺结节患者，可以选择使用蒲公英根茶来进行调理。
胃寒的人喝蒲公英可能会觉得难受，那么选择蒲公英根茶就会好很多。
这种茶没有蒲公英那么苦寒，与蒲公英相比，更适合日常饮用，对于结节“散开”，是有一定帮助的。
上述都是“喝”的方法，如果您热爱烹饪，那更是再好不过了。
蒲公英蘸酱、凉拌蒲公英、蒲公英炒肉、素炒蒲公英，再加上一碗蒲公英玉米汤，刚好四菜一汤，凑一桌“蒲公英开会”。
既清热解毒又质嫩爽口，妙哉，妙哉。
涂涂抹抹健健康康
◆带状疱疹
有一种剧痛叫带状疱疹，它虽不是大病，却能让人“痛不欲生”。对于此类疾病，西医一般会常规性使用阿昔洛韦乳膏外涂治疗，效果却因人而异。
如果您有这样的困扰，可以试试用蒲公英来煮水洗浴。取新鲜蒲公英煎水，温水外洗患处，每日2~3次，每次15分钟。
春季采摘新鲜、带根的蒲公英最佳，洗净，每次将十几棵蒲公英放入锅内熬煮，水开后几分钟即可关火，熬成清亮的黄绿色水。
研究表明，蒲公英对单纯疱疹病毒有抑制作用，这样冲洗对于疱疹消失后的反复神经痛也是有帮助的。
◆乳痈
蒲公英120克，水煎后外洗患处，并将蒲公英渣趁热敷于患处。或把蒲公英洗净连根带叶捣成碎末，敷于患处。
自古蒲公英就是乳痈的关键药，《唐本草》记载：“主妇人乳痈肿。”
蒲公英可禀春天少阳生发之气，还善于入肝胆经，不仅能清热解毒，同时还可疏肝利胆，散壅滞之气。
因而不管是乳痈还是各类疔疮、无名肿毒，只要有红肿热痛之象，均需在清热的同时加以通利散结，即可用蒲公英以清热兼疏利肝胆。
◆注射引起的硬结
很多人在打针或者输液后，针孔附近会有“硬疙瘩”，经常需要输液者更甚。
对于这种情况，可以用新鲜蒲公英全草，洗净捣烂，加50％酒精调匀，直接敷于注射硬结或痛处，用中间夹有油纱布或塑料薄膜的敷料外敷，每日1次，最好现配现用。
用蒲公英干粉调成糊状也可以，但是不如新鲜的好用。
◆腮腺炎
以鲜蒲公英30克捣碎，加入1个鸡蛋清中搅匀，再加白糖适量，捣成糊状，外敷患处，每日换药1次。
此外，悄悄告诉您，蒲公英煎水洗脚还能防治脚气哦！
中国人的美食谱，倘若缺了野菜，那绝对是残缺的。
菜至野，则无敌。
就好比蒲公英。
有多野？
野到乘风而来，野到随风而去，野得自由，野得恣意。
纵使外界再怎样风起云涌，偏居一隅的蒲公英依旧闲看庭前花开落，坐观天上云卷舒。
煮点儿蒲公英吧，感受大自然最野性的味道。
人生苦短，不如再来一碗。
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