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4、倒入 3 勺生抽、 2/3 勺老抽、 2 勺料酒、 1 勺蚝油翻炒均匀。用得就是普通的汤勺~

5、加入胡萝卜、玉米粒、洋葱丝, 1/2 汤匙的盐,翻炒均匀。

6、再倒入 300ml 水,差不多家里吃米饭的碗 1 碗半~ 2 碗左右的水量,煮沸。

7、电饭煲里放入 200g 洗净的大米,把排骨配菜连同汤一起倒在米饭上,汤汁大约没过大米手指的一个指节。如果汤汁不够可以在加一点水~

8、盖上盖,按下煮饭键,剩下的就是等待了。

9、煮好饭以后,撒上葱花,搅拌均匀,尝一尝,如果淡,就再撒点盐搅拌均匀,就可以吃了。