文章来源：浅梦/大伦育儿说
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俗话说“冷在三九，热在三伏”，这眼看着我们就要入伏了，一年一度的蒸烤模式即将开启，也不知道大家准备好了没有。那在三伏天，我们要注意什么呢？又该吃点什么呢？让浅梦为大家一一道来。

防暑邪

我们都知道，夏季炎热容易“中暑”，这“暑”在中医里叫“暑邪”，是外邪的一种。《黄帝内经》说：“先夏至日者为病温，后夏至日者为病暑。”所以中医对暑邪的定义就是：凡夏至之后，立秋以前，具有炎热、升散、兼湿特性的外邪，称为暑邪。暑乃夏季的主气，为火热之气所化，暑气太过，就会伤人致病。

注意保护津液

夏季最明显的一个特点就是人坐着都会出汗，很多人觉得这是在排毒，甚至拼命运动，享受汗如雨下的快感，但是中医认为血汗同源，汗为心之液，排汗过多会耗伤气血津液，如果不能及时补充，就会造成身体的正气受伤。所以，大家要正确的认识排汗的问题，也要注意保护身体的津液。

看来，进入伏天以后，我们不仅要继续清热解暑，也要滋阴生津，那有没有同时满足这两点的食疗方呢？当然有呀，这莲藕猪骨汤不就是嘛！

原料：

猪脊骨250g、莲藕1节、绿豆30g、陈皮1片。

做法：

1、绿豆提前浸泡几小时；