文章来源：美食家大雄
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鸡肉真是怎么吃都吃不腻，而且做法多种多样。在家馋烧烤的朋友，可以试试这道孜然鸡块。鸡腿肉也可以换成鸡胸肉、鸡脆骨，味道都超赞。先腌后炒，鲜嫩入味，做法简单，来看看鸡肉的孜然蒜香吃法吧。

食材：去骨鸡腿肉2块、孜然粉1瓷勺、孜然粒1/2瓷勺、白芝麻1瓷勺、十三香1/3瓷勺、烧烤料（干料）1瓷勺、料酒1瓷勺、生抽1瓷勺、老抽1瓷勺、蚝油1瓷勺、淀粉1/2瓷勺、大蒜5~6瓣 食用油。