【加国生活网】当张艺谋导演的2008 年奥运开幕式在全世界40 亿观众眼前尽显中国几千年的灿烂文化时,我的一位在加拿大土生土长的同事给我打电话说,看了开幕式才知道纸和印刷术是中国发明的,还一个劲地和我说unbelievable beautiful,那一刻我真的特别自豪。2008奥运,不仅圆了中国人的百年梦想,更让身在海外的中国人扬眉吐气,这不,奥运期间,位于多伦多的唐人街热闹非凡,身在多伦多的华人举办了各种各样的活动也庆祝这一百年盛事。

说起多伦多的唐人街,许多人首先想到的是位于多伦多市中心Spadina 街的那个唐人街,但此次我想说的多伦多唐人街共有7个呢,你是否全都知道?

其实,Spadina 唐人街还不是多伦多最初的唐人街,最初的唐人街位于Bay 街附近,1878年,一位名叫Sam Ching 的中国人在那里开设了第一间华人店铺——洗衣店。到了1910年,那一片区域已有各行各业的近百家华人店铺,被当地人称做唐人街。到了1961年,多伦多市政府决定对市中心进行全面改造,唐人街的那些店铺就移到了现在的Spadina Ave 夹Dundas Street West 那一片区域,也就是多伦多人常说的Spadina 唐人街。


图片来源:http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Day5chinatown4.jpg


随着越来越多的华人涌入多伦多,Spadina 唐人街已经满足不了华人居住以及做生意的需要,华人纷纷向远离多伦多市中心的搬移,渐渐地在大多伦多地区的各个地区建立起了“唐人街”,不过,此“唐人街”已非彼“唐人街”,华人的聚居地更不能用一二条街来形容了。例如位于Scarborough- Agincout 的华人聚居区,至少有19 个中国人的Mall ,6 间大型华人超市,目前已变成大多伦多地区最大的一处华人聚居地。除此以外,还有以下5个“唐人街”:
1、东区唐人街
2、North York (以Finch Leslie Square为主)
3、密西沙加(Mississauga 这一片区域至少有8个中国人的Mall)
4、烈治文山(Richmond Hill 这一片区域至少有10个中国人的Mall)
5、万锦(Markham 这一片区域至少有8个中国人的Mall)

在唐人街上,你可以用特别便宜的价格买到各种各样的生活用品,每到周末的时候,一些人或开车或坐TTC到“唐人街”的买菜,买完菜就到旁边的各种美食店铺吃上一顿。记得我们刚移民到多伦多的时候,我经常在Spadina 的唐人街华人超市里买菜,曾经有一次,我花了2 块加币买到了20 个芒果,当时把我乐得够呛。后来,我们搬到Scarborough-Agincout ,每个周末的重头戏就是到那里的华人超市买菜。由于华人超市很多,周末到哪个超市买菜便成了头痛的事,一开始是以便宜为主,渐渐的要看哪家超市即便宜又新鲜,再后来要看哪家超市即便宜又新鲜离家又近……

在国内的朋友曾问我:“你们在加拿大能吃到家乡菜吗?”我说,能啊,而且还吃得好呢!多伦多有那么多的“唐人街”,那么多的华人超市,每家超市里的食品有许多是从中国进口的,新疆的甜梨、大连的海产、海南的椰汁、哈尔滨的红肠,天南海北,可谓应有尽有。你想啊,每年有众多的中国名牌特优产品出口到海外,其实有许多是进了海外的华人超市,比如说多伦多“唐人街”的华人超市……还等什么?周末休息的时候,快去你家周围的“唐人街”看看,说不准那里又开了间中国美食特色餐馆,说不准那里的超市又进了些中国特色美食……

【历史回顾】

在十九世纪末,加拿大东部比较繁荣,西部比较荒凉,政府为了鼓励居民迁移往西部,修建了一条横越草原地区及太平洋海岸的铁路-Canadian Pacific Railway(加拿大太平洋铁路),1885年底修建完成,这期间,来自中国的移民对这条铁路线建设做出了巨大的贡献。许多中国人从此也留在了这片土地上。然而,1923年7月1日,加拿大出台了禁止华人移民的移民法案,加拿大华人将“加拿大日”视为“耻辱日”而拒绝庆祝,直至到1947年排华法被废除为止。

加拿大政府从1885年至1923年一直向华人征收人头税。1923年,加拿大政府实行新的《中国人移民法》,完全禁止中国人入境和加入加拿大国籍。此外,各省议会还制定相关法规,在华人就业、上学、升迁等方面进行诸多限制与歧视。这种排华法案一直到1947年才被废止。

加拿大政府宣布从1971年开始实行多元民族、多元文化政策。2006年6月22日,加拿大总理哈珀在众议院举行仪式,就严重歧视华人的“人头税”政策和《排华法案》,向全加华人正式道歉。这距离1885年7月加众议院通过《华人入境条例》决定对华人开征“人头税”已有121年,距离1923年7月“人头税”停征,更加苛刻的《排华法案》生效也已83年,可谓“迟到的道歉”。


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