【加国生活网】位于Markham的Savorology店于近日举行开业典礼，气氛热烈。本次开业典礼有MP Paul Chiang、万锦市市长Frank Scarpitti (薛家平)、区议员Alan Ho、第六区市议员Amanda Collucci、第二区市议员Ritch Lau和Canada Chinese Women Visionary Associate副會長Nichole Fu等政商应邀出席剪彩仪式。嘉宾们分别致辞并祝贺Savorology Markham分店成功开业，同时也预祝Savorology Markham分店今后生意兴隆、大展宏图。



 

Markham店正式开业后，很多顾客纷纷慕名前来购买。Savorology是一家日法灵感的亚洲甜品店，主打mochi和千层蛋糕。Savorology是savour（代表美味） + ology（ology 表示科学的一个领域或分支）。食物欺骗大脑让人产生愉悦感，唤起儿时回忆，想起甜蜜恋情。Savorology用同一种原料，不同的烘焙表现，带着食客进入不同的思维空间。

 

Savorology Markham新店，交通方便，为照顾各族裔不同顾客的需要，Savorology将会推出与Scarborough总店不一样的产品，如：圣诞老人模样的蛋糕卷或是圣诞主题的叠叠乐蛋糕（如下图）等等。

 

Savorology的品牌创始人Aimme在致辞中表示：虽然在疫情中开业，并不容易，但还是要感谢在Savorology开业过程中各界朋友的鼎力支持，也在今后的发展中，Savorology的全体同仁一定会不断努力，以脚踏实地的精神把新鲜、优质的甜品带给每一位客人。也希望各界朋友在Savorology今后的发展中继续给予大力的支持和帮助。



 

About Savorology

品牌创始人Aimme，曾经是一名医学生，在读医的过程中，让她感觉到生命的脆弱。而在寻找生命意义的过程中，她爱上了烘焙。一开始只是自己制作，自己吃，慢慢的开始与人分享。每次当她把自己烘焙好的新鲜蛋糕分给身边人的时候，她看见了他们脸上的快乐、满足、幸福。忽然间Aimme明白了生命的意义，不单单是身体上的医治，也包括心灵上的。于是Aimme毅然放弃学业，决定用开始另一种方式的“医治”。学习烘焙的过程也是充满了挑战，Aimme游历各国，足迹遍布日本、法国、加拿大等,跟随着不同的老师学习不同的烘焙技巧。最终在2019年，在加拿大多伦多开设了自己独创品牌Savorology，在Scarborough开设了第一家店。开店后，受到了很多人的喜爱，其产品还上过Blogto、Global News等媒体报道推荐。2022年年初，入驻建兴超市，同年与SickKids及南航有不同形式的品牌合作。2022年12月17，Markham店正式开业。

地址：3621 Hwy 7 unit 120, Markham, ON L3R 0G6 点击查看Google地图
网址: https://www.savorology.com
Facebook/Instagram: @savorology