原创:文泉杰 文小叔说
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冬吃萝卜夏吃姜,这里的萝卜不是胡萝卜,是白萝卜。白萝卜消的作用比较强大,顺气的,可以把消化道的气从头顺到低,所以吃人参还是建议不要吃萝卜,不然白白浪费你的银子。吃肉吃多了一定要吃一点萝卜。萝卜白色入肺,可以清肺热,化肺里面的热痰,尤其是萝卜皮,效果更佳。感冒咳嗽如果有黄痰,用萝卜皮加梨皮来化痰效果不错。上床萝卜下床姜,上床睡觉吃点萝卜是为了让你身体处于清凉安静的状况,这样有助于睡眠。不是说真的让你上床之前吃萝卜,而是说晚上要清淡些,适合吃点萝卜这样的食物。

被誉为十大最难吃蔬菜之一的茼蒿偏偏是小叔的所爱。茼蒿有一股独特的辛烈的香气,很多人不喜欢这种香气,故避而远之。真是因为茼蒿这种辛凉之气所以才能够解表,化痰,可以调理风热感冒,以及痰热咳嗽。如果你的咳嗽有黄痰,建议蔬菜的选择不要少了茼蒿。茼蒿,用来涮火锅,妙极。

窈窕淑女一般的丝瓜,你看,多有曲线美,被称之为“美人菜”。为什么?因为丝瓜真的可以减肥,丝瓜有很多的脉络,这些脉络就可以通人体的经络,能够打通经络,把全身上下的痰湿搜刮出来。我们经常用丝瓜瓤来洗碗,丝瓜瓤既然能够洗掉碗里的油污,自然也能够洗掉身体里面的油污。所以,痰湿体质需要减肥的人多吃丝瓜没错的。注意丝瓜化的也是黄痰哦。

很多女人动不动就喜欢咬一口黄瓜,还美其名曰:排毒养颜减肥。更有不要命的,早上一根黄瓜,中午一根黄瓜,晚上一根黄瓜,结果自己变成了黄瓜,瘦是瘦下来了,但是大姨妈却不来了。因为你减掉的是气血,而不是肥肉。黄瓜,真的很寒,凉拌黄瓜一点要放葱姜蒜加醋来中和的,也不能多吃,更不要吃冰镇黄瓜。因为寒,又多汁,可以治疗热毒,比如咽喉肿痛,扁桃体炎等。如果烫伤了,烧伤了,晒伤了,可以用黄瓜敷一下。

说到减肥,一直沉默不语的冬瓜突然开金口了:别看我是个大胖子,其实我是为了你们的瘦,才变胖的。说笑了。其实冬瓜一直被减肥人士追逐。著名的减肥茶冬瓜荷叶茶卖得也很火。冬瓜减肥的原理是什么?祛湿化痰。而且是针对湿热体质的。如果是寒湿体质就不适合了。冬瓜祛湿有的类似薏米,利水的作用很强,对急性尿路感染、膀胱炎等有很好的调理作用。冬瓜你看那么白,所以可以润肺,可以调理湿疹,肺主皮毛,把肺里面的热与痰一清,痘痘湿疹荨麻疹啊都会烟消云散。小叔经常用海带冬瓜黑豆薏米汤来调理青春痘,清热利湿,软坚散结,收敛虚火。

正如瓜类水果都偏寒,瓜类蔬菜也都偏寒,说到寒,冬瓜丝瓜黄瓜靠边站,苦瓜才是瓜类蔬菜中的冰雪美人。苦瓜大寒,最善于清胃火、心火。只要是实火导致的口腔溃疡,比如吃肉吃多了,麻辣火锅吃多了,用苦瓜来清热解毒那是立竿见影。可是,很多美女每天用大量的生榨苦瓜汁来排毒,小叔看着都愁人,这哪是排毒,是伤心又伤脾,把心气胃气全干掉了,结果吃饭都吃不下,还排啥子毒?简直是乱弹琴!苦瓜不要与鸡蛋炒着吃,寒上加寒,苦瓜要与辣椒炒着吃。

在谈到所有瓜类蔬菜都偏寒时,南瓜露出了淡淡的微笑,小叔,别把我南瓜忘记啦,我不寒也不热,性子平和,甜甜美美,滋养了很多人。是滴,南瓜算是瓜类蔬菜中的独树一帜,很滋养脾胃,胃不好的人多喝小米南瓜粥。但是南瓜有些偏甜腻,痰多的人又要适而可止了。

我们经常吃的海带,古人取了一个很优雅的名字:昆布。深海里面的东西常年不见阳光都偏寒,海带也不例外,海带又寒又咸,寒能清热解毒,咸能软坚散结,所以海带最大的好处就是治疗各种包块,座疮就是一种包块,还有甲状腺结节。海带还能调理湿热下注导致的脚气,水肿,也可以调理痰湿内蕴导致的高血压。