文章来源:世界新闻网


根据安省酒类管制局(Liquor Control Board of Ontario,简称LCBO)5月16日的最新报告显示,2011-12年度LCBO酒类销量再创新高,部分销售所得将分红给安省政府。

这份报告数据显示,2011-12年度酒水净销售额为47亿1000万元,较之2010-11年度销售额上涨4.9%,即销售增加2亿1800万元。LCBO将把其中16亿3000万元作为分红上缴安省政府,这个数字比前一年上涨5.2%,即多缴纳8000万元。数据还显示,2011-12年度LCBO净收入增加9800万元至16亿5800万元,较前一年增长了6.3%。

LCBO表示,这是销售额连续创下新高的第17年,也是给安省政府分红连续创下新纪录的第18年。安省政府将把分红用以公共服务方面。LCBO总裁皮特(Bob Peter)表示,LCBO净销售增加得益于酒店的优质商品,新开的店面销量累计增加,以及推出吸引消费者的商品组合以及市场营销方法。另外,良好的开支控制以及库存管理也有贡献。

拥有加拿大葡萄酒质量管理协会权威机构VQA认证的餐桌葡萄酒在安省的销售上涨9%。安省的工艺啤酒销量猛增45%,领先于其他酒类产品的增量。高档的陈年佳酿销量也增长10.2%,2011-12年度销售额上涨3900万元至4亿2500万元。


LCBO 将以字母标示酒品甜度


由于安省LCBO酒店引进甜度标示新商标系统,今后喜欢饮酒人士在挑选清新口味的Riesling、或富含果香爽口的Shiraz葡萄红酒时,将可根据更精准的标示,挑到更适合个人品味的红酒。

以往只有LCBO Vintage 区的酒会用Extra Dry(XD)、Dry(D)、Medium(M)、Medium-Sweet(MS)和Sweet(S)等字母来表示酒的甜度,而其它区域的酒则以0、1、2、3编号来标示甜度,不过以后除了不过气泡酒、甜点酒和高酒精度酝酿酒仍使用原有的数码标示方式外,其他所有LCBO的酒全都将以字母来表示甜度,同时实际含糖度也会以每公升含多少公克注明在标签上。

LCBO供应暨品管部门资深副总裁索依斯表示,消费者现在要求提供更多资讯,以协助他们挑选适合个人口味酒类,尤其愈来愈多消费者追求健康生活方式,在选择食物和饮料时,希望获得更多参考资料,而酒中甜度和含糖量标式,将令LCBO的顾客易于在大批酒类中选到中意者。