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2016年12月1日:有粉说圣诞快要到了,看到LCBO进了好多法国红酒,不知道该如何挑选,问小编能否推荐一下。小编于是抽空去LCBO看了一眼,LCBO好象进了一些Saint Emilion产区和Montagne Saint-Emilion产区的红酒,二者的区别是后者是前者的卫星产区,酒风格相近(该产区以梅洛葡萄为主,比较柔和),但相对更加简单些,因此价格也会便宜一些。所以如果你想圣诞朋友聚会或送礼的话,第一图右边那瓶会更好喝些、价格也稍贵些($30-40左右,小编在10月20日那一条介绍过),而左边那瓶$20左右;另外还有Languedoc产区的(第二图,不贵$17),该产区特色是以西拉葡萄为主搭配别的葡萄混酿,最著名就是GSM混酿,即用歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)的混酿,至于味道吗请戳分页“法国Gigondas产区--GSM混酿葡萄酒”,虽然产区不太一样,但这两个产区都位于罗纳河谷附近,所以都有GSM混酿酒啦。





2016年10月20日:小编发现LCBO的这瓶法国红酒Chateau Pipeau正在打折哟,原价$37.95,这次竟然优惠了$5,所以毫不犹豫地买了一瓶。小编以前不止一次介绍过这瓶酒,这是来自Bordeaux产区的Saint-Emilion小产区酒庄的酒,Saint-Emilion产区很有名,拥有最最著名的白马酒庄和奥松酒庄,该产区最主要的葡萄品种是梅洛(Merlot),其次是品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),因此柔和是该产区酒的一大特色。而这瓶Chateau Pipeau就是用梅洛、赤霞珠和品丽珠酿制的,开瓶后就能闻到散发着黑莓和甜味烟草的香气,入喉相当柔和也很浓郁(和Malbec葡萄酒的感觉截然不同),还能体味到黑巧克力夹着果香的感觉,很舒服也不上头。小编曾在多伦多美酒展的高档展区品尝过这瓶酒的Sample哟,当时可是$4一杯的价格买的,所以现在能用$32.95买一整瓶喝,很合算啊。如果你想圣诞新年买红酒做礼物的话,现在可以出手了。



2016年9月3日:
小编老公一起去LCBO挑酒,老公指着一瓶Bordeaux Superieur的酒说:这瓶好,还是Superieur。小编瞪了他一眼:和姐混那么久还不知道肿么挑法国红酒!法国红酒的水挺深,写着"Superieur超级"的不见得就是好喝的哟(详情请点击这里)。


2016年6月18日:父亲节给大家推荐好喝的葡萄酒了!父亲节,当然要喝豪爽大气、果香浓郁、具有黑巧克力味道的葡萄酒了,小编当仁不让首推Malbec葡萄酒。小编上次介绍过,Malbec葡萄是个苦孩子出生,虽然根正苗红生于法国,结果因战乱和虫害移民阿根廷,在阿根廷人民的养育下又大放异彩(号称阿根廷一哥)重新回到法国怀抱。因为喝过了法国的Malbec葡萄酒,小编对阿根廷的Malbec葡萄酒很好奇,正巧最近LCBO进了好几种阿根廷纯100%Malbec葡萄酿的葡萄酒,小编买了一瓶,真的很好喝,一点也不比法国的差。小编知道每家LCBO店进酒都不太一样,大家分别找找看,找不到阿根廷的,下面还有介绍法国的Malbec葡萄酒(主要是法国Cahors产区),也都很好喝。有关阿根廷MALBEC葡萄酒的介绍请点击这里


这一排都是阿根廷的MALBEC葡萄酒。小编买的是右边那瓶,为什么买这瓶,因为这瓶只有三瓶了,左边的还有一排,小编相信群众的眼睛是雪亮的。当然了,左边这瓶开瓶后的味道也是相当不错的。


这个CATENA是阿根廷的一个很著名的葡萄酒牌子,他家MALBEC葡萄酒值得一试。


2016年5月21日:
维多利亚日长周末,有粉说让小编推荐一下好喝的法国红酒,那就给大家掰扯掰扯最近喝的二瓶酒,全部是法国Cahors产区的。该产区盛产Malbec葡 萄,我去年(看下面的2015年9月27日的介绍)有介绍过,Malbec葡萄是个苦孩子出生,虽然根正苗红生于法国,结果因战乱和虫害移民阿根廷,在阿根廷人民的养育下又大放异彩重新回到法国 怀抱。Malbec颜色很深,用其酿制的红酒有“黑酒”的美誉,酒体醇厚果香浓郁,大家可边喝边体会苦孩子的奋斗史。这两瓶一瓶是用100%的Malbec葡萄酿的,一瓶是用Malbec加Merlot酿的(稍柔和些)。我知道因LCBO不同店进货不同这两瓶酒可能买不到,故大家可试着找找用Malbec葡萄酿的酒,法国、阿根廷的都不错。这两瓶不贵,价格都在$18左右。








2016年2月14日:
情人节到了,再给大家推荐一款好喝的法国红酒。这个酒还是上次推荐的法国南部Languedoc-Roussillon产区下的FITOU小产区的AOC红葡萄酒:Chateau des Erles Fitou 2004。上次介绍过,在Languedoc-Roussillon产区的酒庄,一般是用西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)来搭配佳丽酿(Carignan)来做成混酿酒。而这款红酒是用Syrah西拉葡萄为主酿的葡萄酒,而且是2004年的,必竟是超过10年酿的葡萄酒,开瓶后酒香很足(果香),酒色黑红、入喉很浓郁,能喝出黑莓、咖啡混和的感觉。虽然LCBO评说是EX,但小编感觉这酒不是特别酸,喝起来很舒服。一般小编推荐的法国红酒最多是五年酿的,10年酿的很少遇到。这瓶酒很难得,虽然没有什么获奖标志,但是那三个标签应该是三个酒杂志的评分,是一瓶不俗的红酒,$25.95一瓶。