文章来源：微信号：酒哥
原文：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MzMzMjcwMA==&mid=205919084&idx=1&sn=2fce18155b49dbf1de8665431e75e0b6&scene=5#rd

平时若是自己在家或是跟朋友一起品酒，可能不需要太讲求正确的品酒步骤。但若是有机会参加品酒会，你会发现大家比较仔细的观察及品尝一杯酒。其实了解品酒的步骤，不只在品酒会能用得上，也不是为了所谓的“装腔”，是为了从观察，嗅闻到品饮可以帮你更了解一款酒，并且分别出不同酒的特性及差异，要不你花100块钱和10000块买的酒，你尝起来都是一样的。况且品鉴一点也不复杂的，即使是独自品尝时也能充满乐趣。