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加国生活网小编最新爆料：2016 Toronto Gourmet Food & Wine Expo 将于2016年11月17日至20日在Metro Toronto Convention Centre 北楼举行。17日是VIP Preview Evening，18日至20日对公众开放。

【加国生活网专稿】每年的Toronto Gourmet Food & Wine Expo 多伦多美食美酒展都会在11月中旬在Metro Toronto Convention Centre 举行。来自世界各地的750多个酿酒商，聚集在一起展示各种美酒美食，这种世界级的盛会也只有在多伦多感受到。一般这个展会都是在周末三天举行的，而在开展的前一天晚上会举行VIP Night，这是主办方专门为美酒美食的行业人士和传媒人士准备的，让他们在第一时间感受这个展览，了解加拿大酿酒业最新发展方向。

这是加国生活网小编来到VIP Night现场第一眼看到的景象：


OMG，排队的队伍延伸了一圈又一圈，甚至排到了大厅的另一头。

小编去年曾经参加过这个展会，当时是在展览开始之后去的，当时没看到那么多加拿大人。没想到这个VIP Night，人数之多超乎想象。

现场有两个入口，一个是为持票人准备的入口，一个是为佩戴各种胸牌的业界人士准备的入口。


当然了，这个展览不是免费的，需要买票入场，因为在里面是可以喝酒的，所以展览只限19岁以上人士参加。

坐上电梯来到二楼，在入口的右手边有许多酒杯，这是为大家品酒准备的，想品酒的人士一定是每人拿一个。

由于这个美食美酒展的美食都是由厨师现场制作，美酒也大多很贵，所以这个展览里的所有的美食美酒的sample 都是要钱的，价格从$1-$6不等。各个摊位不收现金只收sample ticket，3 tickets就代表着$3。花$20买一联20张Ticket，每个Ticket 是$1。


而ticket 可以从遍布全场四周的sample ticket 亭子里购买，一联20张共$20，相当于每张$1。

现场音乐阵阵，美食飘香，人人手持酒杯，感觉象是到了一个大型的Party。

现场人朝汹涌


主办方介绍说，此次展览有来自全世界的1500多种酒、啤酒和饮料。在现场，小编品了几种鸡尾酒、红葡萄酒、番茄汁等，有些好喝，有些不好喝。


来自世界各地的美酒摊位

同LCBO一样，这个展览会也有VINTAGE酒区，全是精品酒，每杯Sample酒竟然要$20以上。


这款酒小编在LCBO 里看到过，近$40一瓶，小编没舍得买。跑到这里花$4 尝了杯Sample，真真不错哟，这是法国Bordeaux 产区下的Saint-Emilion 小产区酒庄酿制的红葡萄酒，很好喝，绝对值得出手购买。有关这款红酒的介绍请点击这里。

许多人都这个Tasting Table 品尝牡蛎。

这个美酒美食展一定少不了大厨的现场示范，食物做完后就现场分发给大家。

现场还有音乐表演



这个展会还有多场的类似“cooking school”的美食烹饪讲座，看来加拿大更热衷于DIY自己做美食。


这些精致诱人的cup cake 每个$3-$4不等……

多伦多警察局也前来参展，小编觉得他们到这里参展的目的应该是提醒大家不要醉酒驾车吧。另外，展览馆外停了一大排出租车，所有喝酒的人士不用担心回不了家了。