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文章来源:新浪微博——生命时报

洋葱是一种国际公认的健康食材,在欧美被誉为“蔬菜皇后”,不管做汤还是沙拉,都少不了洋葱的身影。它的主要营养素,几乎是为心脏“量身定制”的,因此又被称为食物里的“心脏支架”。洋葱有这么神奇?看看下文就知道。