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立冬,寒冷至,准备好进补了吗?

11月7日是二十四节气中的第十九个节气——立冬,立冬晴,一冬凌;立冬阴,一冬温。立冬,“立”是建立、开始;“冬”即古文“终”字,意指一年中最后一个季节。立冬和立秋一样,古人在这个季节多用占卜的方法来看冬天的冷暖。古人认为,如果立冬当日是晴天,一个冬天都会寒冷;如果立冬当日是阴雨天,反而一个冬天都不是很冷,是暖冬。

立冬,才是每年养护身体的开始。

因为冬天是收藏的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基。因此,可以说立冬才是每年的开始。立冬养生只要做好早睡晚起、多吃白色食物少食咸、补肾养肾这三件事,就能顺应天时养护好身体,为春天做好准备。

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日。
  
1、天子迎冬:立冬日,天子会亲率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬,回来后向群臣赐冬衣、慰问表彰军烈属。
  
2、民间贺冬:民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,大家也会更换新衣庆贺往来。
  
3、立冬北方爱吃牛羊肉馅饺子,南方爱吃些鸡鸭鱼肉。

立冬,进补季节

民间习惯把立冬作为冬季的开始,实际上,真正意义上的冬季,并非都以“立冬”为准,而是以连续五天日平均气温低于10℃为标准。立冬,阴气愈盛,阳气潜藏。人体阳气也随之潜藏于内,养生应顺应自然界规律,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来春的生机勃发做准备。
民间有“立冬补冬”的习俗,在寒冷的冬天,通过进补来抵御严寒侵袭。但冬季进补,最好先做引补,即给身体先打好底子,使肠胃有个适应的过程,以防“虚不受补”。

一般来说,引补可在冬至前1个月进行,可选用芡实炖牛肉,或芡实、红枣、花生仁加红糖炖服,以调整脾胃。还可炖羊肉加生姜成羊肉大枣汤,有同样功效。

泡脚好时节,性生活要节制

1、在立冬前、中、后三天,将手搓热,并敷于命门穴及关元穴处。温煦命门及关元,即可温补一身之元阳及元阴,增加生命的动力。

2、在立冬前、中、后三天,每日将脚入温水中浸泡6-12分钟;而后点按太溪穴、三阴交穴、足三阴及关元穴各36次,以此达到保持肾、肝、脾脏腑经络功能的顺安通和功效。

3、腰部适度常伸展,可使内脏得到按摩,促进新陈代谢。看电视时坐直,不倚靠,双手对搓发热后紧按腰眼处,上下搓120次,以热为度。

4、性生活过度或不节制,都会造成肾精亏损伤肾,出现腰痛、头晕目眩、耳鸣耳聋、干咳气短等一系列肾虚症状。故理当节制。

冬季养肾正当时
  
中医认为,人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别与自然季节相对应——春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬季则应当以保养肾脏为主。
  
冬天是人体阳气潜藏的时侯,而肾脏的主要功能就是“养藏”。此时,肾脏既要为维持冬季热能支出而准备足够的能量,又要为来年“春温春生”积蓄力量,以提高肌体的防疫功能和抗病能力,减少疾病的发生和发展。
  
如果肾被冬天的寒气所伤,容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、咽干口燥、头晕耳鸣、内分泌功能紊乱、免疫功能低下、怕冷等症状,还可影响其他脏腑器官的生理机能。




冬季防好5大疾病
  
1、防呼吸系统疾病
  
“三字经”你做到了,可以说能预防所有疾病——勤洗手、常通风、强锻炼、多菜果、多喝水、睡好觉、心平静。
 
盐水漱口疗法。用一个罐头瓶子,里边加一勺盐,早晨漱口两次,预防呼吸系统疾病,还治疗咽喉炎。

白萝卜或青萝卜,每天吃一两到二两,生吃慢慢嚼。
  
还有洋葱。生吃也没事,切碎拌点黄瓜,或者炒熟都可以。
  
每人每天喝五杯红茶,中午以前喝,四点以后不能喝茶。
  
吃菌类。

2、防心脑血管病

温度下降,血管缩小,血液变粘稠,血压升20毫米汞柱,还更容易出现痉挛、心梗。所以天寒地冻时,有心脑血管疾病的一定要注意保暖。
  
晨起一杯水。凌晨起床时间叫魔鬼时间,是心脑血管病突发事件高发时期。所以一定注意清晨一杯水,稀释血液,活跃、冲洗一下胃肠道、排毒排尿。
  
3、防消化系统疾病
  
暖—不能吃凉的。
  
软—不能吃硬。
  
素—多吃素食。
  
淡—吃咸容易得高血压,会加速老化。
 
鲜—尽可能水果新鲜点、蔬菜有应季的优先吃应季的。
  
4、消除皮肤瘙痒
 
忌烟酒,忌辛辣的食品。
 
减少洗澡次数。冬天越洗皮脂腺分泌越少,所以一周一个澡就够了。
  
洗澡的水温不要太烫。越烫皮脂腺越受影响,适宜就行了。
  
洗完澡后,赶紧抹点油。擦点含甘油多的,可以保护皮肤,这样减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。
  
多吃新鲜蔬菜水果。补充维生素C,也提高皮肤抵抗力。
  
多喝水,排毒养皮肤。
  
5、预防心理疾病

冬天注意多晒太阳。冬天的时候,人们很容易出现惆怅,从医学上说,阳光能让人心情振奋。
另外,如果你长期把自己封闭在小天地里,就会觉得消沉、无助、寂寞、空虚、无聊,久而久之就会得心理疾病。所以就算天气冷,也要出门走走,找朋友聊聊天。

立冬食补,每人不同

《易经》中有“冬至阳生”的说法。具体地说,节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,充分说明在这一天前后进补最为适宜。

当然,冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补,可从立冬开始直至立春;体质一般而不需大补的人,可在三九天集中进补。而健康状态、亚健康状态、疾病状态分别对应着不同不进方式。

健康状态

身体无明显不适,中医叫阴平阳秘,适应食补。主要选择一些比较平和的补益药:如枸杞,菟丝子,胡桃肉,太子参,党参,山药,蜂蜜,阿胶,何首乌,黄精,黑芝麻佐以白萝卜防补而不滞;这些药加入各种食材中都可以,做出各种菜肴。

亚健康状态

自我感觉有身体不适,但各种检查指标都正常,以食补为主,兼以药补,应该在专业中医医生指导下根据阴阳气血的亏虚服用一些补益剂。

疾病状态

自我感觉有身体不适,检查指标有异常,以药补为主兼以食补,应该在专业中医医生指导下,根据疾病的不同开据专业的处方治疗。

立冬多吃白

立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功效显著。

“白菜帮子最有营养”,“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”,及“白菜豆腐保平安”,冬天天气干燥,多吃白菜,滋阴润燥、护肤养颜。白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。

“润肺止咳数白萝卜”,中医认为肺乃“娇脏”,是外邪首先侵袭的脏腑,立冬以后需要特别呵护,白萝卜有一定的润肺止咳功效。生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还能消炎作用。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃。

养血汤,食疗方

冬季天气主寒,寒性凝滞会使血液循环不畅,同时寒邪易伤阳气,人体没有阳气温煦,气血循环不足。中医认为“气为血之帅,血为气之母,气能生血,血能载气”。如女性痛经及经期延长,脾胃虚弱者胃痛胃胀,以及心脑血管患者突发胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等,都与此相关。

养血活血首重食疗,以下养血汤方可供参考。

当归生姜羊肉汤

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。

以下提供当归羊肉汤做法一则

1、 羊肉一斤,当归一两,生姜二两。

2、 也可以酌加:生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等半两。

3、 先冷水煮羊肉,放入料酒、姜、葱,将羊肉煮去血水洗净备用。

4、 然后将所有材料置入砂锅慢炖三至四小时。

5、 最后调如适量盐,即可食用。

功效

羊肉甘温,冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦,甘温宜于温补,微辛稍具流通性,微苦可以适当潜藏相火。同时加生姜辛微温,使羊肉当归补而不滞。整体上甘温进补同时辅以微苦微辛,正合收藏之意。至于黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气,都可酌情添加少许。

阿胶蜜枣炖鸡

此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

党参杞子红枣炖鸡

此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。


立冬:养生身体那些事儿!
(以下文字来源:传统养生学堂)


黄帝内经说,养生要做到顺天应时。进入冬三月,一切都要以长养肾水为核心。

1、六字诀中的吹字诀,练起来。(详情请点击这里,如何练习吹字诀

2、别怕冷而给孩子添置太厚衣服,过暖会引起免疫力低下。

3、 每天早晚坚持用冷水洗脸,会增强面部血液循环,提高耐寒,预防感冒。

4、 冬月夜卧早起时,叩齿36通。

5、冬季注意避开邪风,大风天尽量减少外出。睡前泡脚祛寒气。

6、  冬三月坚持揉捏耳朵增肾阳御风寒。

7、  艾灸时节到了,每天坚持艾灸,补脾补肾要做好。

8、  本草纲目说黑芝麻粥,补益肝肾,这个节气可以多喝。

9、  立冬了,吃萝卜!大白菜加萝卜、胡萝卜、豆腐,炖起来吃。