春天是万物齐发的季节，南方气候干燥多风，人体内水分流失很大，需要早日以粥滋补。同时，中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，粥成了春日滋补的佳品。小编今天开始为大家介绍几种春季养生药膳粥，让你由内靓到外，过个健康又滋润的春天！

文章来源：新浪美食

一、心悸失眠 喝银耳莲子粥

材料：银耳20克，莲子100克，冰糖200克，香米100克。

做法：

把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化也可不放。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成。

功效：

莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。

银耳具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效。

二、补气养血 喝红枣糯米粥

材料：糯米半碗、红枣小半碗、红糖适量

做法：

1、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟

2、锅中放入3-4碗水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中

3、放入红枣

4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底

5、 烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来

6、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可

7、 盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛，喜温喜按者。

功效：

红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。

糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。

三、益气减肥 喝山药粥

主料：生淮山药500 克。

调料：白糖。

做法：

将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。

功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有“补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明。”《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。山药中的粘液蛋白，能防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管有弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪积累，避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。

四、补血润肤 喝蜜汁花生枣粥

材料：红枣、花生米、蜂蜜

做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。

功效：红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红润。