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文章来源:美食家大雄
原文:https://weibo.com/2090591961/Isc5djih7?type=comment#_rnd1590740056080

不需要任何厨艺就能做好。这道菜烧出来,香菇有肉的口感,虾仁爽脆,二鲜合味,那是真鲜美呀。

正所谓很多好吃的菜,根本不需要复杂的工序。看做法到底多简单吧:

食材:鲜香菇10朵左右,虾仁半斤左右,盐,黑胡椒。

虾仁要买好的,别买泡药的外面厚厚一层冰那种。黑虎虾仁和南美白都可以。用鲜香菇,干香菇不行,口感不对。