文章来源：叶子的小厨
原文：https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404348682945319025#_0

曾经有朋友问我，说爱吃却懒得做，能不能用电饭锅简简单单地焖一锅好吃的？当然能呀！懒人有懒做法，照样营养美味！电饭锅别只知道焖白米饭，还可以焖好多种饭，饭菜一锅出，非常简单！

我今天就来分享一个土豆排骨焖饭，土豆和排骨属于经典搭配，做出来真的特别好吃，再加上香菇，除了更加营养还增加了鲜味，荤素结合，老少皆宜哦，而且这种焖出来的不管是饭还是菜以及肉都非常可口。
我今天用的并不是电饭锅，因为电饭锅在我家确实处于“退休”状态，基本没用过，我用的是珐琅锅，有珐琅锅的建议用珐琅锅，毕竟珐琅锅焖出来的更香一些，如果没有珐琅锅的用电饭锅一样焖哦。

好了，下面就来介绍具体的操作步骤......

【食材】

排骨400克、土豆两个、大米400克、干香菇适量、生姜一块、小葱两棵、生抽约10克、老抽约5克、盐适量、油适量、花雕酒少许