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第五步:把蒜末、红绿辣椒段放入杏鲍菇中,再放入1勺盐、半勺鸡精、1勺辣椒粉,如图。
第六步:锅中倒入少许食用油,油温烧至五六成热的时候,把热油泼在辣椒粉和蒜末上,如图。
第七步:把香葱、香菜放入盆中,再放入2勺醋,少许香油拌匀。
第八步:装碗上桌吧~
多说几句:
1、蒸好的杏鲍菇晾凉后很好撕成条。
2、热油一定要泼在辣椒粉和蒜末上,味道才会特别香。
3、如果吃不了辣的,可以减少辣椒的量或者不放,这个随自己的口味。
第五步:把蒜末、红绿辣椒段放入杏鲍菇中,再放入1勺盐、半勺鸡精、1勺辣椒粉,如图。
第六步:锅中倒入少许食用油,油温烧至五六成热的时候,把热油泼在辣椒粉和蒜末上,如图。
第七步:把香葱、香菜放入盆中,再放入2勺醋,少许香油拌匀。
第八步:装碗上桌吧~
多说几句:
1、蒸好的杏鲍菇晾凉后很好撕成条。
2、热油一定要泼在辣椒粉和蒜末上,味道才会特别香。
3、如果吃不了辣的,可以减少辣椒的量或者不放,这个随自己的口味。