文章来源：新浪微博——烘焙有方

食材：花生酱90g 花生油90ml 低筋面粉160g 糖50g 鸡蛋1个 小苏打3g 去皮花生米适量。

做法：

1、花生米切碎待用。

2、将糖和油混合打均匀，再加入蛋液充分打均匀至鸡蛋有些发白。

3、接着加入花生酱、筛入低筋粉切拌均匀。

4、加入碎花生米后，继续切拌均匀成面团。

5、将面团分成均匀的小球，依次放在铺烘焙纸的烤盘上。预热烤箱后，放在烤箱中层，烤箱温度200，烤20分钟，已闻到花生的香味；如还没上色，再烤10分钟！烤好后，要等完全冷下来才吃～会比较松脆！