【加国生活网专稿】小编最新爆料:小编在以前的周末好去处中就给大家提过,加拿大人特别喜欢Ribfest 排骨美食节。一到夏天,加拿大各个城镇到处都在举行Ribfest,大多伦多地区也不例外哟。2019年Civic Holiday长周末,Ribfest的“接力棒”传到了Scarborough,住在士嘉堡的朋友们终于可以不用长途跋涉地去别的地方吃美味排骨了。届时,大家除了可以吃到各种纯正的、荣获各种美食大奖的排骨美食外,还可以喝啤酒、参加卡拉OK大赛、到工艺品区购物。孩子们也不会寂寞,因为现场还有许多为孩子们准备的娱乐活动。免费入场。



时间:2019年8月2日至8月5日,其中星期五至星期日11am—11pm、星期一11am—8pm
地址:Thomson Memorial Park — 1005 Brimley Road, Toronto, Ontario M1P 3E8 点击查看google地图
网址:http://www.scarboroughribfest.com


以下是加国生活网小编的采访:


每年的Scarborough Ribfest 士嘉堡排骨美食节都会在Thomson Memorial Park 举行。美食节从星期五就开始了,许多市民前来参加。


虽然是美食节,但主办方也准备了零售摊位、展览摊位和游戏场,这是零售摊位的入口处。


零售摊位展区


儿童游乐场


银行、车行等商家展区


这是主会场的表演舞台,主办方准备了卡拉OK比赛、现场音乐会等。


舞台前摆放了许多椅子,大家可以边吃美食边欣赏表演。


排骨美食节的“主战场”


看,许多市民正坐在那里大快朵颐呢。


其中一个主要的“宣扬”方式就是把餐馆所得的奖杯“秀”出来让大家看。


烧烤好的排骨的价格大致是:Full Rack (整扇)$23,1/2 Rack $13,1/3 Rack $9。一有客户点Full Rack,商户就摇铃庆祝一下。


来自安省的著名排骨烧烤餐厅都来了


每个烧烤摊位都竭尽所能地宣扬自己做出的排骨有多好吃。


小编走了一圈,发现这家摊拉前排队的人最多,为什么呢?别忘记那句话:群众的眼睛是雪亮的。这家的排骨去年荣获了“Best Rib” 的称号,难怪呢……


烧烤排骨的最重要一个调料就是烧烤酱,有些商家干脆让店员举个大勺子,让前来参加美食节的市民们免费品尝他们自制的烧烤酱有多么美味,喜欢的还可以买一瓶回家,自己烤肉吃。


这里就是“餐桌”了,主办方准备了许多张桌子,一家老少可以很舒服地坐在一起品尝美食。


于是,小编就去买了1/2 Rack,拍完照就准备开吃了,哈哈……