【加国生活网】食在四川，味在狮子楼。2016年7月16日，随着一阵热闹的锣鼓祥狮，狮子楼火锅北美第二家分店——多伦多分店终于开业了！ 这个拥有无数荣誉头衔的老字号火锅，一直秉承着安全、经典、传承、国际的经营理念，用最精品的菜肴和最用心服务打动了八方食客。狮子楼火锅执着地传承四川 火锅的精髓，成为了名副其实的中华餐饮名店，并勇于走出国门，继美国纽约第一家分店后，又在加拿大多伦多开设第二家分店。





中国驻多伦多商务领事李燕华、副领事冯春霖，也邀请到了万锦市市长Frank Scarpitti，万锦市议员Amanda杨、Alan何，列治文山市议员陈志辉，加拿大联邦高球教练协会主席谭毅鸣等领导莅临，各位政要的出席也显示了他们对狮子楼火锅的重视及对传播中国传统美食的关注。



开业典礼上，市长与商务领事李燕华领在狮子楼总经理的陪同下，一起为祥狮点睛，一红一黄象征财源滚滚和生意红红火火的两只狮子随着鼓点在人群中舞动，并和领导互动叼生菜，象征旺店生财，最后登高吐出生意兴隆的横幅来祝福狮子楼开业大吉。舞狮过后就是最重要的剪彩仪式，领导们共同用金剪刀剪下精致的红丝带并合影留念，表示正式开启狮子楼火锅开门迎客的新篇章。






随后狮子楼总经理邀请各位领导及记者朋友进店参观，在后厨详细讲解整个熬汤、配菜、配料的一系列过程，整洁的后厨、精致新鲜的菜品、严格把关配菜过程、真材实料用心对每一位食客负责的态度，令到场参观来宾赞赏不已。独特老四川风格的装潢，绿桌方锅完美复制成都老店的氛围、都给来宾留下了深刻的印象。随后大家围坐一起，共同享用了这个充满历史感的正宗川味火锅，整个餐厅一派椒香四溢、大快朵颐的欢腾之景。