制作蛋糕体：

1、黄油室温软化，加入糖搅打均匀。

2、分次加入全蛋液搅打均匀，加入香草精拌匀。

3、分成2等份，取一份滴入红色色素，加入软化的奶油奶酪和原味优格拌匀。

4、低粉、红曲粉、泡打粉混合后筛入拌匀，装入裱花袋备用。

5、另一份黄油糊加入南瓜泥混合拌匀。

6、低粉、南瓜粉、泡打粉混合后筛入拌匀，装入裱花袋中。

7、挤少量入模具，放几粒切丁的奶油奶酪，交替挤入模具至7分满。烤箱预热180度烤25分钟左右。

8、取出后放网架上晾凉。

9、用融化白巧克力制作骷髅和小鬼装饰，凝固后使用。



Tips:

配方液体含量比较大，搅拌时会出现水油分离现象，筛入粉类就好了，无需在意。

将南瓜去皮蒸熟过筛后使用，如果水分含量高可以上火稍超干些。

切丁的奶油奶酪冷藏后使用。