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【二】锅儿匠辣子斤,一斤辣椒二手鸡
锅儿匠辣子鸡
咱们的辣子鸡来了!锅儿匠其实只有一个主菜,那就是:辣子鸡!每道都是一斤辣椒二斤鸡,爆炒出来味道飘香十里!
辣子鸡一定是挑着吃,
挑肉还得摘辣椒,这才有意思,但是这个大个容器,真的不易于翻……小胖手腕要翻哭!这红的绿的,一大锅呀。真够刺激。
超级无敌香,再来拌个面,当然了,面也最好挑着吃,不然辣得你都来回走!
“隔夜菜”是剩菜吗?
是呀!必需是剩的!服务员小哥说,“吃不了带回家!”“剩下来多泡汤更爽”
我问:这是啥子个意思?小哥:这红油,泡进去,越泡越进味,越香,越好吃! 其实这个菜很是“善良”,上好的鸡肉是配高汤和红汤,“清清白白”的是初始相见,之后要加入汤汁,才变了色!当然,人家左下角的黄瓜是倒进去的!太辣了,我给直接吃了! 好吧,下秒变身啦!
那扑鼻而来的辣椒香气,那芝麻香气,那口水……
每片鸡肉都极均匀,当然,有骨头,你还得慢吃,越慢吃越能吃出味道!辣、香、鲜……甜品也是很好看,当然味道更好。
解辣!夏天还会换成凉的。这个也很讨喜,颜色太中国风了。山楂、葡萄干、苹果丁、红豆沙、瓜子仁、冰粉!好吧,吃完已经走不动!