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Regal Point Elk Farm 是Wiarton小镇一个十分有特色的农场,这个农场建于1972年,以养麋鹿为主,销售产品包括鹿茸、鹿角和麋鹿肉。后来,该农场又开拓了制作枫叶糖浆的业务,近几年又进了新设备,专门制作从农场的3000多棵枫叶树收集来的枫糖。


Regal Point Elk Farm 麋鹿农场的地址:462081 Conc 24, Georgian Bluffs, ON N0H 2T0。农场平常不对外开放,只是在Maple Syrup季节才对外开放。


麋鹿农场里有大批放养的麋鹿

有关麋鹿的视频:




农场主人给大家介绍枫叶糖浆是如何采集的。这些蓝色的管子专门收集枫树中的枫糖,然后运送到加工的地点。


农场的枫叶糖浆产品和枫叶糖浆的生产设备


枫叶糖浆的营养成份说明